橄榄油的价格是多少钱一升_10升橄榄油价格

1.如何使用橄榄油炒菜?

2.用橄榄油擦完身体还用洗吗？

3.橄榄油的吃法

4.橄榄油真的可以去皱纹吗？橄榄油去皱纹的方法是什么？

5.橄榄油有8大护肤功能

橄榄油收缩毛孔有作用吗

　橄榄油收缩毛孔有作用吗，橄榄油大家应该都不陌生，它的使用范围也比较多，有很多的功效作用，而且很多的护肤品当中也是有橄榄油的成分的，以下橄榄油收缩毛孔有作用吗。

橄榄油收缩毛孔有作用吗1

　橄榄油是可以收缩毛孔的，但是如果是油性皮肤的话，不适合在皮肤上涂橄榄油，橄榄油收缩毛孔的方法就是可以把橄榄油制作成一款美白面膜，一周使用三次，不但能够达到收缩毛孔的效果也可以美白你的皮肤，对于毛孔粗大这种情况也可以采用冰敷的方法，最重要的还是在生活中养成良好的生活习惯。

　 橄榄油的用处：

　 1、可以清除脸上小细纹。

　在洗净脸后，用本品轻轻按摩，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，去除细小皱纹。

　 2、护肤。

　沐浴或者洗脸后，涂抹全身或者干燥部位即可，使用本产品，有益于保持水分并滋润营养肌肤，消除及延缓皱纹出现，减缓皮肤老化速度。

　 3、护唇。

　天气突然转冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开苦恼，只要擦上少量本品，两三天后可使口唇重新变的光滑。

　 4、护发。

　洗发后，均匀涂在湿发上，轻轻按摩约一分钟后温水冲洗，或于脸盆中注入少量本品若干，一经漂洗，油会均匀地附着于头发上，常用可使头发变得光泽漂亮，防止头发枯黄起叉。

　 5、防裂止痒。

　在干燥的秋冬，可防止皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒，亦可呵护婴儿皮肤，在婴儿腋下臀部等处涂上本品，可以防止宝宝的皮肤被尿湿和汗淹。

　 扩展阅读：橄榄油的鉴别方法

　 橄榄油的鉴别方法：

　橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅**，是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。

　观：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。

　闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。

　尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。

橄榄油收缩毛孔有作用吗2

　 橄榄油的美容作用：

　 面部美容

　对于脸部的细纹、干燥、黯沉等肌肤问题，橄榄油绝对能大派用场，大施才华。

　 滋润嫩肤

　方法：在红糖中加入适量橄榄油与蜂蜜进行调和，然后涂抹到脸上敷一分钟，最后用清水洗净。

　 收缩毛孔

　方法：将一匙砂糖和适量橄榄油混合均匀，敷脸15分钟后洗净。

　 美白亮肤

　方法：将适量牛奶与少量橄榄油、面粉、蜂蜜搅拌均匀后敷在脸上，大约15分钟后便可用清水洗干净。

　 消除色斑

　方法：先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用化妆棉蘸橄榄油涂满全脸，10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭。

　 去除皱纹

　方法：用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，皮肤就能快速吸收它的养分，一点也看不出纹路（外出时不用洗掉可以直接上妆)。

　 美妆

　一瓶卸妆油动辄就要100多银子，还不是质量特好的，不如巧用橄榄油来美妆哦。

　 上妆

　功效：当疲劳或睡眠不足时，橄榄油能帮你对付不容易上妆的肌肤。

　方法：在基础化妆品中滴一滴橄榄油，揉搓后均有涂抹于面部，皮肤马上就会变得亮泽生动。也可在搽粉底以橄榄油打底，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落。

　 卸妆

　功效：橄榄油有非常好的清洁残妆污垢与滋润肌肤的功效。

　方法：在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，可以将顽固的彩妆卸的干干净净，有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀，最后用温水洗脸即可。

　 护甲

　功效：橄榄油能对指甲起到很好的保护作用，除了能护甲外，还能防止手指生倒刺。

　 自制护甲油方法：

　Step1、首先将一碗橄榄油用微波炉加热到37度，这样能让橄榄油的矿物质和维生素更充分的释放出来，功效发挥到最大。

　Step2、在加热后的橄榄油里放入蜂蜜和新鲜柠檬汁搅匀，柠檬汁可以适量加多一点。

　用法：平时需要用时只需将十指浸入油中即可。

　 身体护理

　橄榄油能将全身的每处肌肤都照顾的体贴入微，手部，脚部等当然也涉猎到了。

　 护手

　睡觉护手方法：用橄榄油按摩手部10～20分钟后，戴上薄棉手套睡觉，第二天早晨再用温水洗手，手部皮肤会得到很大的改善。

　处理倒刺的方法：将手指上的倒刺剪掉，用橄榄油浸泡10～15分钟，然后涂上润手霜。

　 美脚

　方法：洗完脚后，在脚部均匀涂上橄榄油，套上塑料袋，再在热水中浸泡5～10分钟，待毛孔张开后，营养成分便会被脚肌肤吸收。

　 沐浴

　方法：浴缸放的水同时，加入5～10毫升的橄榄油，用手轻轻搅拌，使油和水融合后开始沐浴，这样可以达到清除污垢，舒缓筋骨，消除疲劳的目的，长期坚持能使皮肤滋润而有弹性。

　 除妊娠纹

　方法：将一匙橄榄油涂于妊娠纹处，轻轻按摩10分钟，坚持一两个月，就能让妊娠纹消失。

　 护发

　方法：在头发干燥时将橄榄油抹在发尾（注意是发尾，不要抹到发根)，尽量避免让橄榄油接触到头皮，然后戴上浴帽等大约15分钟。到时间后抹上洗发水，加上一点水搓揉出泡沫，仔细把头发洗净后便可用清水冲洗了。

　 橄榄油美容方法：

　 用橄榄油呵护你水嫩的脸蛋

　洗脸后，先用橄榄油反复轻轻按摩去角质，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，消除细小皱纹，同时可减少黄褐斑与雀斑，使色斑变淡。

　 用橄榄油做唇部护理

　天气干燥的`时候，很多人常会为口唇脱皮裂开而苦恼，只要擦上少量橄榄油，两三天后，可使嘴唇重新变得光滑。

　 用橄榄油做身体护理

　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。沐浴后趁毛孔张开时，用橄榄油遍涂全身，用热毛巾包裹，十分钟后再用温水冲一遍即可。使用几次后，肌肤会富有弹性和光泽。而且在干燥的季节，用橄榄油可防止皮肤皱裂干燥及因皮肤分泌过少引起的瘙痒。

　 用橄榄油护手

　每周为双手做特别护理时用温热的橄榄油中浸泡双手，可使双手恢复光滑柔软。双手涂上橄榄油进行按摩，能促进血液循环，加速养分送到手部，并能减轻手部浮肿。手指上如有倒刺，可在剪掉倒刺后用橄榄油浸泡，这样可避免肌肤太干燥、角质层有裂缝而再生倒刺。效果比涂护手霜更神奇哦！

　 用橄榄油呵护你漂亮的双脚

　在炎热的夏天，很多爱美的女生喜欢穿各种漂亮的凉鞋，但有时候会使脚脱皮或磨出一些小茧，橄榄油有滋润肌肤的功效，每天晚上回家后，洗完脚用橄榄油擦脚，会使脚上肌肤越来越柔嫩。而且夏天有些MM喜欢露出自己的指甲，如果用橄榄油来涂指甲，还可使指甲光泽透亮。

　 用橄榄油做粉底油呵护你精致的妆容

　化妆时可用橄榄油作粉底油，既可营养皮肤，又可防止妆粉脱落和化妆品中有害物质伤害皮肤。卸装洁面时，用橄榄油轻擦面部，能有效除去油彩和化学品，有利于清除面部残留有害物质使面部不受侵蚀。涂口红后抹一点橄榄油，可使口红更加光泽艳丽。

　 用橄榄油呵护你柔顺光滑的秀发

　洗发后，往脸盆中注入少量温水，滴入橄榄油若干（视头发多少和健康情况而定)，在掌心直接轻轻擦入头发，常用可使头发变得柔软、光滑和秀美，防止枯黄、脱发、减少头皮屑。用橄榄油擦头，可被头皮、头发吸收。

橄榄油收缩毛孔有作用吗3

　 橄榄油对女人的作用有哪些

　 1、促进血液循环

　橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

　 2、改善消化功能

　橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能，并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。

　 3、滋润皮肤防癌

　橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽。

　橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品。

　用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

　 4、提高分泌功能

　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

　 5、减少骨骼疏松

　橄榄油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

　 6、减少皮肤辐射

　由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

　越来越多OL依赖于橄榄油的功效与作用来进行美容护肤。电脑对皮肤的伤害，日常皮肤的氧化老死都是皮肤失去往日的光泽与弹性，橄榄油通过去除毛孔中看不到的污垢来二层护理皮肤，防止皮肤受到外部侵蚀。

　 7、可以延年益寿

　橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。实验表明，橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。

如何使用橄榄油炒菜?

本篇文章给大家谈谈橄榄油功效和作用，以及橄榄油的作用及功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、橄榄油的功效与作用是？2、橄榄油有什么功效和作用3、橄榄油的功效与作用-使用须知4、橄榄油有什么功效橄榄油的功效与作用是？1、可以促进血液的循环，预防动脉硬化、动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病。

2、橄榄油中有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜等成分，可以使油脂分解，预防胆固囊炎等疾病。

3、可以使皮肤更加有弹性、滋润和光泽，可以减少皱纹，延缓衰老。

扩展资料：

注意事项：

对于急性肠炎患者而言，橄榄油就有坏处，橄榄油会导致患者的食欲下降，还会引发其他的疾病，因此急性肠炎患者不敢吃橄榄油。

除了急性肠炎患者而言，腹泻患者也不敢吃橄榄油，橄榄油具有促进消化的作用给，腹泻患者吃橄榄油的，腹泻会越来越严重。

人民网-第386期：橄榄油虽好，食用别入误区，伤不起！

橄榄油有什么功效和作用橄榄油有什么功效和作用

橄榄油有什么功效和作用，橄榄油的美容效果是很多女性都知道的，在洗完澡的时候，很多女性都会用橄榄油护肤，这对我们的肌肤有一定的好处，下面为大家分享橄榄油有什么功效和作用。

橄榄油有什么功效和作用1

1、促进血液循环:

橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。

2、改善消化系统功能:

橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。

它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。

3、保护皮肤:

橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽;橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌。

4、提高内分泌系统功能:

橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。

目前橄榄油已成为预防和控制糖尿病的最好食用油。

5、对骨骼系统的益处:

橄榄油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。

6、防癌作用:

由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。

7、防辐射作用:

由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能，因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。

经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

8、制作婴儿食品:

根据其成分和可消化性，橄榄油是最适合婴儿食用的油类。

能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，是孕妇极佳的`营养品和胎儿生长剂，对于产后和哺乳期是很好的滋补品。

9、抗衰老:

橄榄油众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。

还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。

实验表明,橄榄油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基,恢复人体脏腑的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。

橄榄油有什么功效和作用2

护肤

在洗干净的皮肤表面上涂桑橄榄油，然后轻轻按摩涂有橄榄油的皮肤，让橄榄油慢慢被吸收。

这样做可以让肌肤的水分得以保持，滋润肌肤，让肌肤不干燥。

在面部的肌肤在按摩完之后用热毛巾敷以下脸，能去除毛孔内的污垢，使面部肌肤细腻光泽有弹性，还能消除皱纹和色斑。

面部护理

这里的面部护理主要是针对化妆的MM。

想要化妆，有不想伤害到皮肤的话，就可以再妆前在面部均匀的涂抹一下橄榄油，这样可以样化妆品不伤害到肌肤营养肌肤，还能让面妆不易掉。

卸妆的的时候用橄榄油一样可以。

眼部护理

橄榄油用于眼部护理也是一种很好的美容方法。

在眼睛周围涂抹上一点橄榄油，轻轻按摩一下，然后用热毛巾覆盖在涂抹了橄榄油的眼睛上，这样做可以消除眼袋，同时还可以去除眼角的细纹和色斑，还能给眼睫毛补充营养，让睫毛长的浓密。

橄榄油沐浴

用橄榄油沐浴对美容护肤也是很有效的。

这个需要浴缸沐浴，在放满水的浴缸中放入5-10毫升的橄榄油，然后将水和橄榄油搅拌在一起，就可以进行沐浴啦。

这样子可以达到清洁皮肤污垢，舒活胫骨，消除疲劳的目的。

长期这样使用，还能让肌肤滋润有弹性。

橄榄油美体

在沐浴完毕之后，用橄榄油涂满全身进行按摩，可以促进血液虚幻，放松身体肌肉，从而让肌肤光滑细腻。

如果想要美体的同时消除以下多余的腹部脂肪，就可以用手在涂满了橄榄油的腹部打圈按摩。

如果是产后的MM，可这样子做还能消除妊娠纹，恢复皮肤的自然弹性哦。

橄榄油防晒

强烈的紫外线会使皮肤变黑，而橄榄油可以有效防晒，把橄榄油涂在皮肤上，可以有效保护皮肤，出门前，可以取橄榄油少许涂在脸、脖子、手臂易受阳光照射的地方。

橄榄油去角质

秋天皮肤通常比较干燥，使用磨砂去角质产品容易导致皮肤更加干燥，所以可以用橄榄油来代替去角质产品清除脸上的老旧角质哦。

每次洗完脸后，用橄榄油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢和老旧角质，滋养肌肤，增加皮肤的光泽和弹性。

橄榄油防脱皮

在干燥的季节，用橄榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒哦!每日早、晚，用少许橄榄油擦抹面部和手臂，并轻轻按摩，橄榄油会很快吸收。

经常使用可以使皮肤光滑、细腻、滋润、有弹性，并防止晒伤和皮肤过敏。

橄榄油护唇

用棉签蘸少量橄榄油均匀涂在唇部，有益于保持水分，消除及延缓唇纹出现，防止口唇脱皮裂开。

天气突然转冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开苦恼，只要擦上少量橄榄油，两三天后唇部就能变得光滑不脱皮啦!

橄榄油有什么功效和作用3

1、保护肠胃

当然有对人类肠胃有明显保护作用，它能减少刺激性物质对人类胃黏膜的伤害，而且能抑制胃酸分泌，消除肠胃中的炎症，平时经常食用橄榄油，能预防肠胃炎，也能防止消化不良发生。

2、保护心血管

橄榄油对人类心血管有明显保护作用，它含有丰富的不饱和脂肪酸，其中亚油酸和亚麻酸都能促进人体内脂肪酸代谢，而且能减少胆固醇在人体内的堆积，可以防止血管僵化老化，也能预防血脂血压升高。

橄榄油中含有的不饱和脂肪酸还能抑制人体内癌症病毒活性，能防止癌症发生。

橄榄油能美容吗

1、橄榄油不单能实用，而且具有出色的美容功效，它对人类的皮肤有明显滋养作用，这种食用油中含有丰富的角鲨烯和多种脂肪酸，把它直接涂抹在皮肤上以后，能延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性，而且能提高皮肤的抗氧化能力，可以延缓皮肤衰老。

2、橄榄油不但能美容，而且美容效果特别好，平时把它涂抹在肌肤上，以后，不但能滋养细嫩肌肤，还能淡化色斑，能起到明显美白作用，那些处于孕期的女性，如果身体上出现了妊娠斑，直接用橄榄油涂抹，也能让妊娠斑淡化。

橄榄油中还含有丰富的维生素和微量元素，这些物质能促进皮肤细胞再生，平时人们出现外伤以后，也可以把橄榄油涂抹在伤处，它能加快伤处愈合也能防止疤痕生成。

橄榄油的功效与作用-使用须知橄榄油是由采取新鲜的橄榄果实，经过一系列加工制作而成的食用油，经常吃橄榄油有益于人体健康。

接下来，我就和大家详细讲解一下橄榄油的功效与作用有哪些吧。

有效的发挥其降血脂的功能。

抗衰老、利智健脑、减慢老年人神经细胞功能退化、预防骨质疏松症。

橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

01、降低胆固醇

橄榄油中富含单不饱和脂肪酸和维生素等营养成分，能够降低人体的胆固醇含量。

02、降低血脂

橄榄油还能够起到降低血脂的作用，因此，对于血脂含量偏高的人群，可以适当地吃些橄榄油。

03、保护心脏

橄榄油中富含多种营养成分，能够起到保护心脏的作用，因此，对于患有心脏方面疾病的人群，也可以适当地吃些橄榄油。

04、延缓衰老

橄榄油中富含抗氧化剂，能够起到延缓衰老的作用，因此，对于怕衰老的女性，可以选择用橄榄油炒菜。

05、预防骨质疏松

橄榄油还能够促进人体对钙物质的吸收，从而能够起到预防骨质疏松的作用，老年人可以适当地多吃些橄榄油。

橄榄油有什么功效功效与作用

调节血脂、美容、增强骨密度

橄榄油中的多种不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白、提高高密度脂蛋白，调节甘油三酯，保护心血管，防止血管硬化。

橄榄油还可以润肠通便、促进消化，便秘、腹胀的患者可以适当食用。

橄榄油中含有丰富的微量元素、维生素，能够促进骨骼对于钙的吸收，提高骨密度。

坚持食用橄榄油还可以增强皮肤弹性，有美容的效果。

注意事项

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

腹泻患者

不宜同食

蜂蜜

橄榄油、蜂蜜都有较为明显的润肠通便效果，食用橄榄油时不宜同食过量的蜂蜜，否则容易诱发腹泻。

食用方法

凉拌

可以准备适量蔬菜水果或者是熟肉，加入橄榄油以及其他调味料进行搅拌。

搅拌均匀后可以直接食用。

煎炸

先将锅烧热，倒入少量的橄榄油，再将鸡胸肉或者是三文鱼等肉制品放入锅中，煎至焦黄便可取出食用。

烘焙

将橄榄油涂抹在面包或者是其他食材上，放入烤箱中高温烤制一段时间，烤至表面金黄后便可食用，香味会很浓。

橄榄油功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于橄榄油的作用及功效、橄榄油功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

用橄榄油擦完身体还用洗吗？

橄榄油烧菜的正确用法

橄榄油烧菜的正确用法 :

高温加热橄榄油会让其营养流失。不少人们在家做饭时使用更健康的橄榄油。从菜肴的口味上来说，确实比用“大油”炒制的清淡一些，但大部分食客表示，为了健康，可以接受这种口味。那么，仅仅更换烹调用油，真的对健康有那么多好处吗?

橄榄油素有“液体黄金”之称，它富含油酸等单不饱和脂肪酸和多种对人体有益的微量物质，但不含胆固醇，因此更为健康。“餐饮企业能用橄榄油代替猪油、菜籽油等，是个不小的进步。”

根据加工方法不同，橄榄油分为初榨和精炼两大类，营养成分上也有所区别。初榨橄榄油是直接从新鲜的油橄榄果实中榨取的，不经任何化学处理，质量最佳。精炼橄榄油是经过提炼的，虽然营养价值不如初榨的，但油酸含量仍高于其他品种的油。订

正因如此，橄榄油不仅让餐饮企业趋之若鹜，更是成了不少家庭的新宠。但是用橄榄油炒菜会破坏其营养成分。其一，橄榄油中的微量物质属多酚类，在高温环境下容易被破坏，降低其营养特性。其二，单不饱和脂肪加热到冒烟后，容易变成不健康的反式脂肪。而橄榄油的冒烟温度比花生油之类的要低很多，基本上只要一烹调，就会产生反式脂肪。“因此，国外都用橄榄油来拌凉菜，而不是炒菜。”

不过，将其用于短时间的快炒，如炒青菜、熘肝尖等，也是可以的，炖菜时温度比炒菜低，所以做乱炖之类的菜也可以用橄榄油。但是，像炸鸡排、炸带鱼、干煸牛肉这类需要长时间高温加热的菜，用橄榄油费用高又损失营养，不如选择价格便宜、冒烟点高的花生油或色拉油来得安全。

用橄榄油怎么做菜?

1.烹调

用量：仅需一般食用油的三分之一，使用油成本大大降低。不用预热，不用呛锅，油烟少，不粘锅，不污染环境，炒出的菜肴不变色，清淡鲜亮，原汁原味，不糊不腻。

普通食用油高温产生过氧化反应物，对人体有害；橄榄油富含抗氧化剂，加热到200－220摄氏度也没有问题，煎炸食品最安全。

2.凉拌

新鲜蔬菜洗净切块后加盐，再浇上橄榄油，就是最普通的西式蔬菜沙拉。

3.沾面包

将橄榄油盛入小碟中用小块的面包沾食，口味清香滑润，开胃且有益健康，是典型的地中海式吃法。

4.口服

慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油（10毫升），可迅抚减轻症状，还能有效消除因胃病产生的口腔异味（口臭）；便秘者口服橄榄油可使肠道通畅。饮酒前喝一勺橄榄油可以护胃保胆。

每天炒菜怎么使用橄榄油一

你好！

橄榄油很贵的！

1、你可以炒好来再放一点！

2、或者直接用橄榄油炒菜也是很好的！

3、橄榄油很营养的！

橄榄油可以炒菜吗？橄榄油怎么吃最好

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。 不同的食用油分别含有“饱和脂肪酸”、“不饱和脂肪酸”。“饱和脂肪酸”是坏东西，可以升高血脂，使血管硬化；而“不饱和脂肪酸”的作用则反之，可以降低血脂，保护血管。之所以不提倡吃动物油，就因为其中含有危害健康的“饱和脂肪酸”。而橄榄油的好，也就在于它不仅不含有“饱和脂肪酸”，而且“不饱和脂肪酸”含量丰富。 但所有事情都是一分为二的，“不饱和脂肪酸”在遇热的时候，其中的不饱和键会被氢化，成为大家已经比较熟悉的“反式脂肪酸”，在生活中被称为“植物黄油”。“反式脂肪酸”在过去也是一大科研成果呢，因为用它制作的点心不仅香味浓郁，且用它制作的食物不容易变质。 可是逐渐的人们发现，如果经常食用“反式脂肪酸”，它对心脏血管的影响居然比“饱和脂肪酸”还大，也就是说，这种“植物黄油”对身体的危害要在真正的黄油之上！长期食用，罹患心脑血管疾病的风险更大！ 富含“不饱和脂肪酸”的橄榄油一旦加热，或者用来煎炸炒菜，其中的“不饱和脂肪酸”马上就会“变节”，产生对身体有危害的“反式脂肪酸”，之前的优点荡然无存，这也是为什么虽胆棕榈油中含的“饱和脂肪酸”很高，但无论是制作方便面还是肯德基之类以炸鸡为主的快餐业，都选择棕榈油而不是橄榄油的原因，“饱和脂肪酸”相对稳定，不容易有“变节”的风险，不会转为“反式脂肪酸”的。 因此，橄榄油虽然好，但它更适合凉拌，如果你要经常煎炒烹炸，那还是不选它为好。

用橄榄油炒菜好吗

你好，橄榄油是可以高温炒菜的，不过用特级初榨橄榄油炒菜有点浪费，因为一加热后，有些营养物质就没了。所以用特级初榨橄榄油炒菜，是有诀窍的。比如用热锅冷油的方式，那么就可以尽可能的保留了其中的营养物质。

记得采纳啊

食用橄榄油可以炒菜吗？

可以用来炒菜。

被誉为“营养之王”的橄榄油。即使煎炸热炒，营养都不会受到破坏。因为橄榄油抗氧化性能和不饱和脂肪酸含量高，在高温时生化结构仍保持稳定，烟点高达240°~270°，远高于其他食用油烟点值。用于制作各种佳肴美食，营养美味之余还健康。

1、用橄榄油煎炸各类食物

与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270 度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油蛋炒饭或做烧烤。

2、用橄榄油制作酱料和调味品

用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品。锭橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

3、用橄榄油腌制肉类

在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

4、直接使用橄榄油

特级初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。可以像用盐那样来用橄榄油，因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。

橄榄油适合炒菜吗？

精炼橄榄油适合炒菜；压榨橄榄油适合凉拌或者是菜炒好要出锅时淋上。

一、凉拌

压榨的橄榄油比较好，但是价格略高，用来炒菜，一是在经济上有些浪费，二是在加热的过程中会损失大部分的营养活性物质，造成了营养素浪费，压榨橄榄油还是用来凉拌比较好，或者是菜炒好要出锅时淋上。

二、热炒

炒菜就可以选择精炼的橄榄油了，价格实惠，也不用担心加热后损失了营养活性物质，因为在精炼过程中已经被破坏了，虽然被破坏了一些活性物质，但是橄榄油里所含的油酸含量高达83%，利于人体消化吸收，比较适合现代饮食的健康选择。

不能长期食用一种油：搭配两种以上植物油，轮换著吃，长期单一的只吃一种油会造成其他植物油里营养物质的缺乏，比如亚麻籽油、紫苏油、菜籽油、花生油都是不错的搭配选择。保持合理用油量：橄榄油可以用来炒菜，也要控制好量，成年人每人每天食用油25-30g大概3小汤匙。

ballester橄榄油可以炒菜用吗

橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法： 直接作为冷餐油 。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。 用橄榄油煎炸。

橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。 用橄榄油腌制。橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。 用橄榄油烘焙。将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。

橄榄油能炒菜用吗？

可以，但一般用于冷拌的多

橄榄油能炒菜吗?

能炒菜的。榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

橄榄油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病。

再者，用橄榄油做菜，很节省，因为，橄榄油一加热就会膨胀，所以烹制同一个菜，需要的量就比其他的油少。

反式脂肪，也叫“反式脂肪酸”，是在制造植物油的过程中透过微生物与“氢化”技术所产生的人造植物油脂。与一般的植物油相比，具有耐高温、不易变质、存放更久等优点，不过多数研究指出，这类的油脂会造成人体诸多伤害，因此很多技术先进的国家已经做了限制措施， 我国也是限制这个技术的。

因此，制作香油的流程和技术是受限制和监督的，如果购买的是正品香油，不用担心反式脂肪的问题。

,橄榄油最好用做凉菜用

橄榄油加热后，确实会产生反式脂肪酸，一般都会建议做凉菜用~~~

橄榄油的吃法

用橄榄油擦完身体还用洗吗？

用橄榄油擦完身体后不需要清洗的，使用橄榄油最简单的方法就是将橄榄油直接往面板上抹，因为橄榄油的成分安全，性质温和，所以也不会对面板造成任何 *** ，小孩也可以放心使用。每天洗完脸或者洗完澡后，就将橄榄油均匀的涂抹在身上或者脸上，然后适当的 *** 几分钟促进肌肤吸收。用后是无需清洗的，每天这样使用不用一段时间面板就会变得白皙亮泽，水润有弹性。

橄榄油美容护肤的方法：

1、橄榄油卸妆

橄榄油是油状物体，可溶于彩妆、污垢，将之浮于肌肤表面，也能使肌肤上的油脂、角质浮出来，只需要使用化妆棉抹开、清理，不易使肌肤受到侵害，保持脸部的滋润感。在清理相容后，用洗面奶再做一次清理，用清水冲洗干净，拭干水分即可。

2、橄榄油辅助底妆

当上妆后经常感觉到花妆或浮妆时，可求助于橄榄油。在化妆品中滴入1－2滴的橄榄油，揉搓均匀后涂抹于面部，这样做可使肌肤瞬间变的亮泽而生动，也能防止妆粉脱落，使得妆容更加持久，同时也能滋润肌肤。

3、橄榄油敷面

先要将脸部清洁干净，然后将橄榄油倒在化妆棉上，涂抹于全脸，将橄榄油当做 *** 油 *** 脸部，增加其渗透力。然后用温热的毛巾敷于面部，加强肌肤的吸收橄榄油中的精华，约10－15分钟左右用毛巾将橄榄油擦拭掉。

毛巾凉后要用另一块温热的毛巾做为替换，持续10分钟。

4、橄榄油护唇

天气干燥或频繁擦拭口红会引起嘴唇脱皮，而橄榄油可以替代润唇膏、润唇膜，在睡前将橄榄油涂抹在双唇上，然后敷上热毛巾，凉后取下，再补涂抹一层厚厚的橄榄油，睡下，隔天起来双唇就会变得亮亮的了。

5、橄榄油除黑头

橄榄油可以以油溶油的方式将黑头浮于毛孔表面。先将脸洗干净，然后倒几滴橄榄油到手心，搓热后，涂抹在鼻头长有黑头的部分，顺时针的 *** 十分钟，即可溶出黑头。

6、橄榄油除痘去痘印

橄榄油可促进肌肤的新陈代谢，如果你的脸上长有青春痘或是留有痘印，都可以试试看橄榄油，将橄榄油轻点在痘痘上或痘印上，可软化痘痘，滋润痘印，使其快速愈合消除。

7、橄榄油护手足

橄榄油可以代替手膜和脚膜。将橄榄油滴入温水中，然后将水浸泡在水中，约5分钟即可，然后用少量的橄榄油涂抹双手， *** 吸收，睡前戴上手套；护足，也是同样的方法，橄榄油入温水，浸泡双脚，再涂抹橄榄油， *** 、吸收后，穿上厚厚的棉袜。第二天起来，面板光滑细腻。

橄榄油加蜂蜜水喷完还用洗脸吗?

需要清洗，不然会粘腻。

养颜洗完脸后，用橄榄油反复轻轻 *** ，再用蒸脸器或热毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不到的污垢，滋养肌肤，增加面板的光泽和弹性，去除细小皱纹。

介绍几种橄榄油的美肤方法

1）卸妆油: 卸妆时，滴几滴橄榄油在手指上，用指腹轻轻 *** ，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加面板的光泽和弹性，滋养肌肤，去除细小皱纹。

2）日常护唇：天气忽然转冷时，感冒或肠胃不好时，有些人常会口唇干裂，这时，除注意饮水外， 只要擦上橄榄油即可解决问题。坚持两三天，可使你的嘴唇重现光润。用棉签蘸少量橄榄油均匀涂在唇部，有益于保持水分，消除及延缓唇纹出现，防止口唇脱皮裂开。天气突然转冷，感冒或肠胃不好，常会为口唇脱皮裂开苦恼，只要擦上少量该品，两三天后可使口唇重新变的光滑。

3）日常护肤：在洗净的脸部面板表面涂上橄榄油，轻轻 *** 脸部，让其充分吸收，这样有益于保持水分并滋养肌肤，再用热毛巾敷面，能去除毛孔内的污垢可使面板光泽细腻而富有弹性，消除皱纹和色斑或使色斑变淡、减缓面板衰老。

4）日常护发：洗发后，于脸盆中注入少量该品若干，一经漂洗，油会均匀地附着于头发上，或滴在掌心直接细细擦入头发，常用可使头发变得光泽漂亮，防止头发枯黄起叉。橄榄油含有维他命B和E，用适量橄榄油涂抹在头发上，轻轻 *** ，使头发充分吸收养分，然后用毛巾包裹，待一个小时后再用中性洗发液洗头，你就能拥有一头亮丽柔顺的秀发了。同时还可以防止脱发、出油、出头皮屑，防干燥及发稍开叉，如果能坚持每周一次，则效果更好。

5）橄榄油浴：浴缸放水同时，放入5-10毫升的橄榄油，用手轻轻搅拌，使油和水融合（油水可以融合 )，然后开始沐浴。达到清除污垢、舒活筋骨，消除疲劳的目的，长期坚持使面板滋润而有弹性。

6）防裂止痒：在干燥的秋冬，可防止面板皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒，亦可呵护婴儿面板，在婴儿腋下臀部等处涂上该品，可以防止宝宝的面板被尿淹或汗淹；婴儿身体 各部腌红（痱子），在患处抹上橄榄油能很快康复。

7） *** 油：炎热的夏季，橄榄油是最佳的防晒 *** 油，游泳前后，用橄榄油涂抹全身，可极其有效地娇嫩的肌肤。

8）基础油：和精油搭配使用做家庭SPA，是最实惠的基础油。

9）橄榄油做粉底妆容：化妆时可用橄榄油作粉底油，既可营养面板，又可防止妆粉脱落和化妆品中有害物质伤害面板。卸装洁面时，用橄榄油轻擦面部，能有效除去油彩和化学品，有利于清除面部残留有害物质使面部不受侵蚀。涂口红后抹一点橄榄油，可使口红更加光泽艳丽。

10）橄榄油护理双脚:在炎热的夏天，很多爱美的女生喜欢穿各种漂亮的凉鞋，但有时候会使脚脱皮或磨出一些小茧，橄榄油有滋润肌肤的功效，每天晚上回家后，洗完脚用橄榄油擦脚，会使脚上肌肤越来越柔嫩。而且夏天有些MM喜欢露出自己的指甲，如果用橄榄油来涂指甲，还可使指甲光泽透亮。

食用橄榄油能否用来擦身体？

这个真的不能 因为有部分物质不能被面板吸收 涂抹在身上的橄榄油里面加入了化学制剂

洗完头，把橄榄油摸头上后还用洗掉么？

不用洗，但是不要滴太多。2-3滴就行。

护发：洗发前，将适量的橄榄油均匀抹在头发上，20分钟后按照正常程式洗发即可。或者洗头时，在温水中加入少量橄榄油，漂洗时，油会均匀地附着于头发上，也可滴几滴到手上直接涂抹头发，可使头发变得光泽柔顺。

上妆：在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，面板马上就变得亮泽而生动。或者在抹粉底之前先涂一点橄榄油，即可营养面板，又可防止妆粉脱落。

敷面：先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉球蘸橄榄油，遍抹于脸上，目的是增加橄榄油的渗透力。经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。能除去毛孔内 肉眼看不到的污垢，滋养肌肤，增加面板的光泽和弹性，去除细小皱纹。

食用橄榄油能抹身体吗

不能 因为有部分物质不能被面板吸收 涂抹在身上的橄榄油里面加入了化学制剂 食用的橄榄油和美容的橄榄油制作的成分不一样

夏天用橄榄油擦身体合适么？

夏天用橄榄油防紫外线。

用橄榄油卸妆的时候 是应该先用橄榄油擦 然后洗脸 还是先洗脸 再用橄榄油擦

应该是：化妆棉蘸橄榄油擦————清水清洗————用洗面奶清洗————再次清洗干净。

经常擦橄榄油对身体好吗

经常擦橄榄油对身体有好处的。

橄榄油富含与面板亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持面板弹性和润泽；橄榄油中所含丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E、K、A、D等及酚类抗氧化物质，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品，另外用橄榄油涂抹面板能抗击紫外线防止面板癌。

使用橄榄油卸妆，用完它还用洗面奶洗吗?它能当洗面奶用吗?

可以的，但是我建议橄榄油还是就卸眼妆吧，这样比较安全，如果面板不适应，会长脂肪粒的。 我建议还是用专用的卸妆油吧 DHC的橄榄卸妆油是王牌！非常好

纯正橄榄油除了擦身体还可擦脸吗

可以的，

橄榄油从陌生到熟悉，已经走进越来越多市民家庭，成为消费量排名靠前的进口食品。橄榄油，在地中海沿岸国家俱有几千年历史，被称为“液体黄金”。橄榄油不仅可以用来烹饪，还能用于面膜、护发、护唇、身体护理等，具有极佳的天然美容功效，享有“植物油皇后”、“地中海甘露”的美誉。

1.用橄榄油来防裂止痒

在干燥的秋冬季来临时，你是否会感觉自己的肌肤老是痒痒的? 西班牙级初榨橄榄油有很好的防裂止痒功效。因为，它可防止面板皴裂与及皮脂分泌过少引起的瘙痒。温馨提示：如果家里有宝宝，亦可用来呵护婴儿面板，在婴儿腋下臀部等处涂上它即可。

2.用橄榄油呵护脸部肌肤

用洗面奶清洁完脸部肌肤后涂上适量的特级初榨橄榄油。这样，不仅仅会有利于保持脸部肌肤的水分，而且还能够滋润、营养肌肤。从而消除及延缓脸部皱纹的出现，减缓面板老化速度。

3.用橄榄油作为 *** 油

特级初榨橄榄油是最佳的防晒 *** 油。游泳前后，用特级初榨橄榄油涂抹全身，便可以非常有效地保护娇嫩的肌肤了。这么好的妙招，不妨先记着，等明年夏天用。

4.用橄榄油作为卸妆油

卸妆时，可以滴几滴特级初榨橄榄油在手指上，用指腹轻轻地对脸部进行 *** 。然后再用温热的毛巾或者蒸脸器敷面。这样能够清除毛孔内肉眼看不见的污垢，为肌肤增加光泽与及弹性，滋养肌肤，去除细小皱纹。

5.用橄榄油来沐浴

沐浴后用棉花浸取适量的特级初榨橄榄油，涂遍全身，再用温热的毛巾包裹起来。大概十分钟后，再用温水冲一遍即可。

6. 用橄榄油护双脚

在炎热的夏天，双脚容易被凉鞋磨出一些小茧或者掉皮。不用担心，特级初榨橄榄油有很好的滋润肌肤的功效。只要你每天晚上回家后，洗干净脚，再用特级初榨橄榄油擦脚，便能够使你脚上肌肤越来越柔嫩了。

橄榄油精品——西班牙阿利维娅特级初榨橄榄油

橄榄油真的可以去皱纹吗？橄榄油去皱纹的方法是什么？

橄榄油有哪些食用方法？

2、用橄榄油烧烤煎熬 橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。

使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油蛋炒饭，或做烧烤。

3、用橄榄油做酱料和调味品 用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。

凉 拌：橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

涂面包：中国人的早餐向来是一大问题，可用橄榄油来改善。将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟，取，直接将橄榄油涂抹在上面，还可加上蜂蜜，味道奇香，儿童很容易接受这种吃法，而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。

橄榄油的食用方法

橄榄油（Olive Oil）是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。

颜色呈黄绿色，气味清香，是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的美誉。

橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。

其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。

研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用： 能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。

能够改善消化系统功能。有助于减少胃酸，防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病，提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。

*** 胆汁分泌，预防胆结石，减少胆囊炎的发生。橄榄油具有温和轻泄剂的作用，早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。

能够防止大脑衰老，预防早老性痴呆。有助于增强人体对矿物质，如磷、锌、钙等的吸收，减少类风湿关节炎的发生。

能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。 能够保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。

对于肥胖者来说，经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。 虽说橄榄油与其他植物油相比价格偏贵，但让人爱不释手的理由却如此之多。

当橄榄油的自然清香随着地中海的蔚蓝之风渐渐飘临，以追求绿色健康生活为时尚的您还等什么呢？ 橄榄油之小学问 龙生九子，各有不同。这橄榄油更是小有学问，不同的品种往往决定了不同的最佳烹饪方式。

我们只有认真了解，细心挑选，才能吃出独特的地中海风情哦。 各有各的不同 根据加工方法的不同橄榄油可分为原生橄榄油（Virgin Olive Oil）和精炼橄榄油（Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil）两大类，它们无论是在价格、营养成分还是使用方法上都有区别。

原生橄榄油（天然橄榄油）。它是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取，经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。

此类橄榄油质量最佳，具有独特香味，金**中带有绿色，口感丰富，相当于一种果汁，可以直接食用或用于凉拌、沙拉，突显原汁原味。 精炼橄榄油（二次油）。

从1993年开始，西班牙通过采用溶解的方法从冷榨后的油渣中提取橄榄油。在通过脱色、除味等提炼过程后，其酸性值一般可降低到0.3%以下，虽然质量不及原生油，但味道也不错，价格较为平民。

作为厨房里的常备油，煎、煮、烹、炸，随心所欲。 目前我国市场上的食用橄榄油以进口产品为主，主要来自于西班牙、意大利和希腊；也有一些国产的品牌销量不错。

橄榄油虽然价格偏贵，但是每次使用只要一点点。所以整体来说还是既经济又营养丰富。

橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法： 直接作为冷餐油 。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。

在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。

用橄榄油煎炸。橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。

偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。 用橄榄油腌制。

橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。 用橄榄油烘焙。

将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。 看了这么多的橄榄油用法，有些蠢蠢欲动了吧？谁说纸上不能谈兵？下面就由阿绿带您来秀一下橄榄油的声 *** 惑，挽起袖口亲自操练一番。

（菜肴制作/京都利德食品有限责任公司） 回锅香肠 材料（2人份）：香肠250克、青椒100克、大葱30克、白糖5克、橄榄油20毫升、料酒10毫升、盐5克、干辣椒5克。 制作方法 ①香肠、青椒切片，葱斜切段。

②锅烧热，放入适量橄榄油，依次放入葱、干辣椒、香肠、青椒，调入料酒、盐、糖，翻炒均匀即可。 小贴士 橄榄油宜保存在室温条件下，尽量避免阳光直接照射。

银耳花生黄瓜丁 材料（2人份）：银耳200克（泡发洗净切丝）、炸熟的花生米100克、黄瓜丁50克、洋葱头碎10克、橄榄油25毫升、咖喱粉适量、盐15克、料酒10毫升。 制作方法 ①用橄榄油炒洋葱头碎。

②加银耳、花生米、黄瓜丁。 ③加咖喱粉、料酒、盐，炒均淋明油出锅即可。

小贴士 任何鱼、肉、蔬菜都可以使用橄榄油，以保持食物的鲜美与水分，且不油腻不粘锅。 马祖里拉配西红柿 材料：马祖里拉奶酪50克、鲜西红柿2个（中等）、鲜蘑6片、生菜30克、橄榄油30毫升、冠。

橄榄油怎么吃

橄榄油要分几个等级的：我将我之前了解到的分享一下吧，有的是从我食用过的牌子里面找的资料，供参考哈！首先跟你说说橄榄油的等级，因为不是每个等级的食用方法都一样的。

酸性值超过3.3%的初榨橄榄油一般不适合直接食用，需精炼。精炼橄榄油或称为“二次油”，酸性值一般在4%以上，颜色较为浑浊，一般不可以直接食用，虽然质量不及初榨油，但味道也不错，价格较为便宜，可用作烹饪。

大概分为 ：初榨olive oil亦称天然olive oil1.特级初榨olive oil——酸度介于01.-1.0%2.优质初榨olive oil——酸度不超过2%3.普通初榨olive oil——酸度不超过3.3% 精炼olive oil 亦称“二次油”4.普通olive oil——精炼油与一定比例（通常为10%-30%）的初榨油混合精炼olive oil——是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的olive oil。 下面是我参考我在食用的那个橄榄油说的： 直接口服：每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙（约15毫升）原生橄榄油，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病（如消除慢性便秘），减少动脉血栓的形成，特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。

这种办法服食数星期后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。常常饮酒的人，如果在饮酒之前喝1-2勺橄榄油，会保护您的肠胃，免遭损伤。

每天早晨空腹喝两小匙原生橄榄油能消除慢性便秘。烹调：橄榄油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨，经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美，风味独特，食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。

在火锅调料里放适当橄榄油可增加食物的清香甘甜，用量仅需一般食用油的三分之一，不用预热，不用炝锅，油烟少，不粘锅，不污染环境，炒出的菜肴不变色，清淡鲜亮，原汁原味，不糊不腻。凉拌：直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其它食品。

用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。蘸面包：中国人的早餐向来是一大问题，可用橄榄油来改善。

将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟，取出，直接将橄榄油涂抹在上面，还可加上蜂蜜，味道奇香，儿童很容易接受这种吃法，而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。另外一种吃法，是将西红柿去籽，切成极小的丁，与橄榄油拌在一起，可加盐，也可不加，将这个橄榄油西红柿酱涂抹在烤好面包片上，既有营养，又好吃。

还有一种吃法更简单，将橄榄油倒一些在盘子里，撒一点盐，拿烤过和未烤过的面包沾着吃。拌沙拉：可将您所喜爱的所有蔬菜，红、黄、或绿柿子椒、西芹，黄瓜，洋葱，西红柿等洗净，擦干，切成喜欢的形状，先倒入橄榄油，搅拌（这样可以防止蔬菜内的水分的流失），橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋（以葡萄醋为最适宜）及盐，拌匀即可食用。

如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜，将会使味道增色许多。这样吃，既制作方便，不起任何油烟，又十分健康。

煎炸：橄榄油耐高温，其抗氧化能力很强，炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸制出来的食品酥松爽口。

尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀，因此比其他食用油用量少约1/3。

橄榄油有8大护肤功能

起橄榄油相信大家在日常生活中都有吃过，因为在橄榄油中含有大量的维生素E/K/A/D、不饱和脂肪酸以及酚类抗氧化物质等，所以在对于使用橄榄油来祛皱纹的方法其实是可选择的，那么橄榄油去皱纹正确步骤是什么呢？

橄榄油擦脸

用温水洗脸后，并用毛巾擦干，然后用棉花蘸取橄榄油，涂抹于脸上，10到15分钟后，用热毛巾敷脸，最后用干毛巾轻轻擦拭干净，这样能增强皮肤的光泽和弹性，消除细小皱纹，同时可以减少色斑或使色斑变淡。

橄榄加芦荟胶去眼纹

要想消除眼部的细纹，可以用两滴橄榄油加少许的芦荟胶搅拌均匀后抹在眼角有细纹的部位，能很快被皮肤吸收，有助消除细纹，而且这样使用不需要清洗可以直接上妆。

橄榄油做面膜去皱纹

橄榄油蛋黄紧肤面膜

橄榄油具有很好的滋润效果，能够有效除皱紧肤，搭配具有抗老化功能的鸡蛋黄，紧肤去皱效果更加显著。

做法：取一个鸡蛋打破取蛋黄，打成汁液状，将橄榄油和蛋黄汁液一起放入容器中搅拌，洁面后，将面膜均匀涂在脸部和颈部，避开眼睛，唇部肌肤，约15分钟后用清水彻底清洗干净即可。

橄榄油食盐面膜

用橄榄油和食盐一起做面膜能有效清洁去污，收紧肌肤，消炎抗皱，减少粉刺产生。这款面膜除了敏感肌肤之外的所有肤质人群都可以使用。

做法：取橄榄油10毫升，粗盐3克，鸡蛋1个。取鸡蛋清打入碗中，加入粗盐，打致起泡后再加入橄榄油，均匀调和至粗盐融化，洁面后先用热毛巾覆盖脸部，待毛孔扩张后再将面膜均匀涂在脸上，并轻轻按摩，10分钟后用温水洗脸，再用冷水洗一次，用毛巾擦干后涂上面霜保湿即可。

橄榄油食用法去皱纹

橄榄油蒸茄子

橄榄油和茄子一起蒸食，可以增强身体内抗氧化物的活性，清除体内自由基，对抗老防皱有积极作用。

橄榄油蒸茄子的做法：

取长条茄子两根洗净，用刀竖着切开3/4，注意不要切断，大蒜压成蒜泥，加食盐和橄榄油搅拌，将调好的蒜泥填入茄子中间，放入蒸屉蒸20分钟，撒入葱花即可食用。

橄榄油什锦沙拉

这道菜具有抗衰老作用，能滋润肌肤，使肌肤恢复润泽，以减少肌肤干燥引起的干纹，细纹。

橄榄油什锦沙拉的做法：

取200克玉米粒洗净煮熟，一个小洋葱洗净切碎，两个番茄洗净切丁，蒜瓣5个洗净切片，将所有原料倒入大碗中，加橄榄油，柠檬汁两滴，适量食盐搅拌均匀即可食用。

橄榄油有8大护肤功能

　橄榄油有8大护肤功能，说到橄榄油大家一定都不陌生，但是，橄榄油吃了局限于吃之外，它还是护肤的良品，爱美的女士可一定别错过了最强的橄榄油的功效与作用，橄榄油有8大护肤功能

　橄榄油有8大护肤功能1

　 1、护唇

　天气干燥的时候，唇部这时也会有脱皮缺水的现象，利用橄榄油来护唇，不仅有立竿见影的效果，还能让你的唇部一直都保持着水润的状态。

　方法：直接选择含有橄榄油成份的唇膏护唇，也可以直接取用橄榄油在晚上睡前使用。先用热毛巾敷上嘴唇后，用化妆棉沾取上少许橄榄油涂抹在嘴唇上，第二天绝对可以见到水润有光泽的粉唇!

　 2、去黑头

　去黑头，是很多MM们的心头大患，尝试过很多种方法，但总是很难去除，而利用橄榄油一定相信很快就能去除。

　方法：先是把脸洗净之后，倒出几滴橄榄油，先一手蘸上涂抹在有黑头的地方，顺时针轻十几分钟后，就能出现了一些疑似黑头的脏东西出来，然后用清水洗干净即可。

　 3、去痘

　在有些油腻的春夏季节，也是痘痘容易生长的时候，橄榄油对于治疗青春痘也有很好的效果。在于它能软化和深入毛孔内部，将黑头排解出来。

　方法：在洗净脸后，涂抹在有痘痘的地方，轻轻揉搓，让有痘痘的毛孔打开，让橄榄油渗入进去，从而软换痘痘，迅速改善了痘痘肌肤。

　 4、消除眼袋

　橄榄油在美容圈内是被公认的好用的护肤用品，用于眼部的护理效果显著。由于生活不规律，经常熬夜形成的眼袋有很好的效果。使用它按摩眼袋下方，可以促进血液循环，让皮肤更加润泽，防止皱纹等等。

　方法：在眼周涂抹上橄榄油，然后轻轻的按摩，用热的毛巾敷在抹油橄榄油的位置，这样可以消除眼袋，平抚眼睛周围的细分还有色斑，同时还能给眼睛补充营养，让眼睫毛更靓丽浓密。

　 5、沐浴护体

　橄榄油用来沐浴有很好的作用，其内含有的亲肤成份角鲨烯与人体所需的脂肪酸，能被很快的吸收，让肌肤保持弹性和润泽。

　方法：在浴缸内倒入五到十毫升的橄榄油，充分融合后，进行泡浴。不仅可以清洁皮肤的污垢，消除疲劳，疏散筋骨，长期使用还能让你的皮肤弹性很好。洗完后，还可用橄榄油擦满去哪深，可以放松全身肌肉，促进血液循环，尤其是感性皮肤，冬天更加要注意保养，防止起皮等情况。

　 6、防晒

　夏天到沙滩上玩耍是很多沿海城市的必备活动，而又怕晒黑也是很多女孩子的忧虑。使用橄榄油，可以起到防晒的作用，因为内含有的不饱和脂肪酸对阳光有缓和作用，所以能有效的防止皮肤被灼伤，但是太阳太炙热时，没有作用。

　方法：先对皮肤进行爽肤水和乳液的基础维护后，再在将橄榄油直接涂抹在裸露的皮肤上，出门前涂抹在裸露的皮肤上，都是有不错效果的。

　 7、脸部护理

　橄榄油内含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等等，能有效的滋润皮肤，尤其是秋冬干燥的季节，能有效的锁住水份。

　方法：在彻底洁面皮肤后涂抹上一层橄榄油，然后用手指轻轻的按摩慢慢至吸收，这样能让你的皮肤更加滋润，让冬天的皮肤也不会干燥。在按摩之后，再用热毛巾敷脸，这样能去除毛孔内的`污渍，让脸部肌肤有弹性和光泽，对脸部的细纹和色斑也有很好的消除作用。

　 8、化妆卸妆

　有些女孩子想要漂亮的妆容但是又担心化妆品化学物质太重，会伤害到娇嫩的皮肤，这时你可以将橄榄油在上妆前后使用橄榄油，对让肌肤形成一道防护膜，不被伤害。

　方法：上妆之前，在脸上均匀的抹上一层橄榄油，这样就可以减少化妆品的伤害了，如此也能增加妆容的贴合度。卸妆时，用化妆棉滴两滴橄榄油可以直接将顽固的彩妆卸掉。

　橄榄油有8大护肤功能2

　 橄榄油护肤秘方一：

　 直接敷脸

　我们听过橄榄油除妊娠纹的方法，没错，橄榄油直接敷脸也是很好地护肤选择。面部清洁之后，将橄榄油涂抹于肌肤上，然后热敷，大约需要十几二十分钟，再进行清洁便可。

　 橄榄油护肤秘方二：

　橄榄油牛奶面膜

　准备一杯牛奶，然后，在这被牛奶中放入几滴橄榄油，将其充分混合之后，滋润肌肤的营养面膜就做好了。如果你直接敷面的话，可以再加入一点面粉，对效果没影响，而且，更容易让牛奶附着于面部。

　 橄榄油护肤秘方三：

　橄榄油鸡蛋面膜

　与橄榄油牛奶面膜类似，橄榄油与鸡蛋搭配，也是一款好面膜哦。一个鸡蛋，适量的橄榄油，适量的面粉，将三者混合在一起，就成啦，敷在脸上，二十分钟之后清洗即可。

　 橄榄油护肤秘方四：

　橄榄油蜂蜜精华液

　没错，利用橄榄油和蜂蜜，也可以自己做成精华液。将适量的橄榄油与适量的蜂蜜进行混合，装在干净的化妆瓶中，然后，保存在冰箱中，一款橄榄油蜂蜜精华液就做好了，可以让你的肌肤加倍水润哦。

　 橄榄油护肤秘方五：

　橄榄油白砂糖祛斑面膜

　橄榄油和白砂糖的混合，做成的面膜敷面，不仅可以美白，还可以祛斑，如果你一直被面部长斑的问题困扰，也可以试试这款自制的面膜哦。

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　 护肤橄榄油的用法

　 1、用橄榄油替代护肤霜

　用橄榄油代替护肤霜，每天早晚将油滴在手心，双手稍揉的下，让手温将油焐热，然后轻按在脸上，长期使用，会把皮肤保养的水当当的。

　 2、橄榄油加盐增加皮肤的光泽和弹性

　在洗完脸后，用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩脸部，起磨砂、滋润作用，再用蒸脸器或热毛巾敷面，可以除去毛孔内肉眼看不到的污垢。

　 3、橄榄油热敷紧致肌肤

　先用温水把脸上的油污洗净，用干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹在脸上，经过10-15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

　 4、牛奶加橄榄油增加皮肤活力和弹性

　将牛奶50毫升，加4-5滴原生橄榄油，用面粉适量调匀敷面，保留20分钟后用清水洗净，长期使用。

　 5、橄榄油加鸡蛋防皱并光滑细致皮肤

　将一个鸡蛋打散，加入半个柠檬汁及一点点粗盐，充分搅拌均匀，然后将原生橄榄油徐徐加入鸡蛋汁里，使二者混合均匀，平日可将此面膜储存在冰箱里，一周做一至二次。

　 6、橄榄油加糖收缩毛孔，美白肌肤

　用一匙砂糖和原生橄榄油混合制成面膜，每周用三次。

　 7、热橄榄油有效调理干性及敏感性肌肤

　将四分之一杯橄榄油放入微波炉稍加热后拿出，待温度适中后均匀涂抹在脸上。

　 8、橄榄油加芦荟胶防眼角皱纹

　用法：对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处。

　 橄榄油护肤误区

　 误区一：橄榄油都可以用来美容

　用法：很多人为图省事用厨房中的食用橄榄油直接涂抹于脸上进行护肤。

　点评：这种做法是错误的。

　原因：1、提炼食用橄榄油与美容橄榄油的材质有所不同：食用油用的是橄榄果，包括果皮、果肉及果核等。而美容用油用的是从中提取果肉中最精华的部分。在提炼过程中，美容用油经过多次提炼，去除了对皮肤不利的成分，从而更加温和。

　2、食用油中含有多酚等物质，容易引起皮肤过敏，有些橄榄油酸值和色值较高，容易破坏皮肤的弱酸性保护膜，引起痘痘等皮肤现象。因此专家提示：还是购买专用于美容的橄榄油更加靠谱。

　 误区二：橄榄油卸眼妆

　用法：把适量橄榄油倒到手心，然后直接抹到眼部轻轻揉搓，直到眼部的彩妆被完全卸掉。

　点评：错误！眼部肌肤是非常娇嫩的，每天都这幺搓一搓，长期下去怎么会没有皱纹？

　正确做法：取一片卸妆棉，先在表面均匀地打上少量的水，再倒上橄榄油，这样可以使橄榄油浮在卸妆棉的面上，不至于完全被棉片吸收。然后将卸妆棉覆盖在眼睛上，静静地等待15秒钟，这时只要轻轻一抹，就会发现彩妆很轻易地就被卸掉了，根本不需要揉搓。

　 误区三：橄榄油保湿

　用法：取适量橄榄油，加入适量粗盐后进行调和，然后抹在脸上，具有磨砂、保湿的功效。

　点评：错误！橄榄油加粗盐的确有磨砂功效，但是只可用在身体上的按摩，要是用在脸上的话，粗盐会对脸部肌肤造成伤害。

　正确做法：选用平常喝咖啡用的黄糖，加入适量橄榄油与蜂蜜进行调和，然后涂抹到脸上敷一分钟，最后用清水洗净。这种方法具有滋润、嫩滑肌肤的功效。

　 食用橄榄油与护肤橄榄油的区别

　 1、提炼这两种橄榄油的材质是不一样的

　食用油用的是橄榄果，包括果皮、果肉及果核等，而且不一定是新鲜的果实。

　美容用油用的是新鲜的优质橄榄果实，从中提取果肉中最精华的部分。

　 2、提炼过程不一样

　美容用油是经过多次提炼，去除了对皮肤不利的成份，食用橄榄油是冷压提炼而成的，是橄榄原油。

　 3、成份不一样。

　食用油中含有多酚等物质，容易引起皮肤过敏，它的酸值和色值较高，酸值较高，容易破坏皮肤的弱酸性保护膜，也容易起逗逗，色值较高容易使皮肤变黑。界於上述原因，希望大家不要用食用油来美容，因为脸部皮肤是很娇嫩的。